共10个菜干相关做法
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16图片难度:正宗
口味:咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:干豆腐,虾仁,熟鸡胸肉,鸡汤,料酒,糖调味勺
步骤:1、准备好大虾、火腿（最好是金华火腿，今我没有金华火腿用其他代替）、香菇、葱姜。
2、豆干准备好。
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18图片难度:困难
口味:原味
人群:宝宝
烹饪方法:煮
份量:1人份
准备时间:数天
配方:淡干海参,纯净水
步骤:1、泡发海参的容器跟材料：锅，剪刀，密封保鲜盒，保鲜袋。（泡发的容器跟材料必须洁净无油，鱼儿家专门为泡发
2、海参的挑选：到正规店面购买品质高的淡干海参。
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15图片难度:正宗
口味:家常
电器:电磁炉
烹饪方法:煮
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:千叶豆腐,带脂猪肉,洋葱,大蒜,生姜,小葱
步骤:1、首先我们需要的材料有：带脂猪肉，这里我们选用肥肉，五花肉，腿肉都可以，记得是带脂猪肉就行了（也就是带
2、准备好食材之后，我们先把带脂猪肉切片，洋葱切丝
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17图片 -
15图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:豆腐皮,鸡胸肉,虾仁,火腿,冬笋,熟猪油
步骤:1、先把鸡肉洗净。
2、做鸡汤（锅里放水，放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开，小火煮30分钟。）
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12图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:2小时以上
配方:粉干,熟鱼干,排骨,香菇,白菜,青菜
步骤:1、先准备底汤，选择一个大一点的煲，排骨焯水后，加入香菇、目鱼干加满水一起慢慢炖。
2、花蛤洗净后泡盐水里吐沙
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11图片难度:简单
口味:五香
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:豆腐干,话梅,八角,桂皮,小茴香,香叶
步骤:1、白豆腐干用水洗干净，控干水分。
2、准备好香叶、八角、桂皮、茴香和话梅。
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