煮
配方:五花肉,碎米芽菜,生抽,老抽,香葱,料酒
1、 所需食材:五花肉和芽菜
2、 将肉洗净放入冷水锅中,再加入料酒、姜片和香葱结,煮开后20
家常
原味
10-30分钟
配方:猪肉,芽菜,挂面,小油菜,酱油,辣椒油
1、猪肉切丝。
2、锅洗净,烧热后,加入适量花生油。将肉丝倒入油锅里,划散,翻炒变色吐油。
正宗
配方:豆腐,猪肉,豆芽菜,粉丝,鸡精,香葱
1、食材
2、煮锅里放清水烧开,倒进瘦肉
简单
酸辣
10分钟以内
配方:挂面,芽菜,菜心,香醋,生抽
1、芽菜扣肉放入锅中炒一下,放了几颗花生仁。
2、加两碗水,放入一勺辣椒油。
麻辣
配方:面条,木耳菜,蒜末,葱花,猪油,辣椒油
1、备好食材:面条、芽菜肉臊子、洗净的木耳菜、葱花、蒜末///芽菜肉臊子的做法:http://home.
2、先来兑调料:面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油
幼儿
配方:面条,菠菜,大蒜,大葱,生抽,香油
1、 锅中倒入适量清水,煮沸后放入面条。
2、 煮面条的同时,另做一小锅清水,将菠菜焯一下,然后放在凉水中
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