煮
配方:牛肉,红辣椒,黄辣椒,淀粉,老抽,洋葱
1、 装备所有食材。
2、 把牛肉切条，放入老抽，淀粉，蒜腌制10分钟。
一,般
香,辣
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:牛肉,蘑菇,黄豆,大葱,豆粉,干海椒
1、黄豆浸泡一晚
2、黄豆泡好之后，用搅拌机打成豆浆，然后用纱布隔着，把它过滤出来
配方:牛里脊,豆花,胡椒粉,小苏打,鸡蛋,淀粉
1、 牛里脊切成片
2、 用4g小苏打加15ml水，和匀，加一点在牛肉片中，抓匀抓粘
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:糯米,大米,大葱,牛柳肉。,鸡蛋,嫩肉粉
1、糯米和大米提前泡发泡一个小时左右。用清水反复洗净。冷水下锅。大火开始煮。
2、新鲜的牛柳肉洗净。切得越薄越好。
辣
10分钟以内
配方:意面,牛肉,洋葱,黑胡椒,鸡精,生粉
1、牛肉切成条状。倒入生粉、盐、鸡精、老抽腌制十分钟。
2、洋葱切成细条
家常
清淡,黑椒味,茄汁味
宝宝
水煮
配方:意粉,牛肉,水果椒,小葱,洋葱,黑椒汁
1、意粉200克
2、煮好后，用少许盐、油拌均。
配方:牛肉丝,青椒丝,红椒丝,洋葱条,生抽,耗油
1、 意大利面下锅煮12分钟就可以冲凉水备用啦。煮的时候放些盐和
2、 放适量食用油，锅热以后放入洋葱丝爆香，再陆续放入青红椒丝和
配方:意大利面,牛里脊,青椒,洋葱,西红柿,黑胡椒酱
1、 牛里脊肉切丝，加入生粉、盐、料酒、食用油少许、生抽抓拌匀，
2、 西红柿去皮切小丁，青椒、洋葱切丝备用。
咸鲜,椒盐味
配方:玉米,青椒,红椒,洋葱,牛肉,黑椒汁
1、 把青椒洋葱红椒牛肉切丁或切块。
2、 水用大火烧开放入意大利面煮熟，我教大家一个测试意大利面熟了
配方:牛里脊,胡萝卜,黄油
1、 牛里脊去筋，修整成圆柱状，锤打成1厘米厚。撒少许盐，淋上1
2、 胡萝卜切片。煮一锅开水，倒入1勺盐和少许橄榄油，下胡萝卜片
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