5豆腐卷相关做法
  • 家常豆腐卷
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:豆腐皮,海带丝,肉馅,小红椒,鸡精,鸡蛋

    步骤:

    1、豆腐皮切成长方形。

    2、肉馅中加入葱花,姜末,打入一个鸡蛋,少许香油,顺时针拌匀后加入盐,鸡精,十三香拌匀。

  • 干豆腐菜卷
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:薄干豆腐,生菜,苦菊,香菜,香葱,黄瓜

    步骤:

    1、干豆腐靠一侧抹匀香其酱。豆瓣酱、甜面酱、鸡蛋酱等等随意。

    2、放黄瓜条。

  • 香椿豆腐卷
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    难度:

    简单

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:豆腐皮,香椿苗

    步骤:

    1、香椿苗切去根部

    2、洗净控干水分备用

  • 一抢而空之荠菜豆腐皮卷
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    水煮

    配方:荠菜,肉糜,豆腐皮,葱末姜末

    步骤:

    1、豆腐皮切成四等份。

    2、荠菜洗净,切碎加点盐,沙出水利于和肉的混合。

  • 豆腐皮肉卷
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:肉末,葱姜末,香菇,八角,黄酒,生抽

    步骤:

    1、 肉末加葱姜末 黄酒 盐 糖 生抽 水拌匀后加麻油搅拌好

    2、 豆腐皮对折后再对折每大张切成8小片 取一小张豆腐皮放入拌好

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