蛋羹怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蛋羹相关做法

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西红柿鸡蛋羹荐

难度:
困难

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,番茄,水淀粉,姜末,番茄酱,香油

步骤:
1、准备西红柿两个，鸡蛋两个

2、这里去不去皮随自己喜好吧反正我木有去洗干净切小丁待用

9.8分
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鸡蛋豆腐鲜虾羹荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,豆浆,鲜虾,海鲜菇,玉米,红椒

步骤:
1、先来做鸡蛋豆腐，食材准备好。家庭简单版的鸡蛋豆腐就是用鸡蛋和豆浆做出来的，成品比较像日本豆腐那种质地

2、下面的材料是用做出来的鸡蛋豆腐做羹汤了。其实你做出来的豆腐直接吃，凉拌、香煎、铁板，想怎么吃就怎么吃

9.7分
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#鸡蛋#虾滑番茄豆腐蛋花羹荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:虾滑,番茄,鸡蛋,豆腐,香菜,味精

步骤:
1、准备原材料虾滑、番茄、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、蒜备用。

2、番茄切成小块。

9.7分
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鸡蛋白菜橡皮鱼羹荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:橡皮鱼,白菜,鸡蛋,水淀粉,姜片,料酒

步骤:
1、食材：橡皮鱼（已清洗）、白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、姜片、水淀粉

2、在鸡蛋中加适量的料酒。

9.6分
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鸡蛋豆腐四鲜羹荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋豆腐,鲜香菇,胡萝卜,鲜青豆,虾仁,鸡粉

步骤:
1、胡萝卜去皮切丁

2、鲜香菇洗净切丁

9.5分
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虾滑番茄豆腐蛋花羹荐

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:虾滑,番茄,鸡蛋,豆腐,香菜,味精

步骤:
1、准备原材料虾滑、番茄、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、蒜备用

2、番茄切成小块

9.5分
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银杏冰糖酒酿鸡蛋羹荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:银杏,鸡蛋,酒酿,木薯淀粉,枸杞

步骤:
1、首先备齐所有的食材。

2、把新鲜的银杏去皮后，用清水浸泡一会儿，把没去干净的银杏皮去掉。

9.4分
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鸡蛋夜开花羹荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,夜开花,水淀粉,料酒,鸡精,芝麻油

步骤:
1、材料：鸡蛋、夜开花

2、配料：水淀粉

9.3分
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翡翠蛋羹宝宝辅食食谱荐

难度:
简,单

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡蛋,鲜虾,毛豆,柠檬

步骤:
1、参考月龄：12个月以上（1岁以内不加盐）食材准备: 鸡蛋2个、鲜虾2只、毛豆25g、柠檬一片烹饪

2、毛豆粒焯水至熟透。

9.3分
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还在给宝宝吃蛋羹？！太OUT了！我们现在都这样吃。。。荐

人群:
宝宝

烹饪方法:
煮

配方:青菜,鸡蛋,香菇粉,瘦猪肉,番茄

步骤:
1、首先准备好我们所需的食材。

2、碗内磕入一个鸡蛋。

9.2分