丸子汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个丸子汤相关做法

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大酱汤汆丸子荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,猪肉,水发香菇,冻豆腐,秋葵,姜末

步骤:
1、牛肉和猪肉剁碎，我是为了让大家看清楚食材，可以放一起剁碎的。

2、剁碎的肉放入盆里，放胡椒粉、姜末、盐1克，黄酒，生抽搅拌均匀

9.7分
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山东水汆丸子酸汤丸子荐

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

配方:淀粉,葱姜末,香葱,蛋清,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备材料

2、将猪肉切成小颗粒

8.6分
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番茄丸子汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:肉丸,番茄,料酒,鸡精

步骤:
1、肉丸冷水入锅，锅中入料酒、姜片焯水，冲净捞出备用。

2、番茄表皮切十字花刀，入沸水烫一下去皮切细丁备用。

7.7分
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紫菜丸子肠衣汤

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肠衣,丸子,紫菜,香葱,调味鲜,八角

步骤:
1、小肠少许清洗干净切段

2、放进炖锅里

7.6分
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白菜丸子汤。

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜叶,萝卜丸子,香菜,生抽

步骤:
1、白菜叶洗净撕朵状。

2、炸好的萝卜丸子一切为二。

7.6分
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李孃孃爱厨房之一一丝瓜丸子汤

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋清,姜米,淀粉,小葱

步骤:
1、先上一个成品图哦

2、制作丝瓜猪肉圆子的材料：丝瓜、猪肉、盐、姜、葱、鸡蛋。

7.5分
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羊肉丸子汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:羊肉馅,萝卜,粉丝,葱末,姜末,料酒

步骤:
1、羊肉馅放入上述配料搅拌均匀

2、加入鸡蛋继续搅拌

7.3分
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萝卜丸子粉丝汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:萝卜,肉丸,粉丝,食用油,葱花,浓汤宝

步骤:
1、萝卜切薄片。

2、粉丝提前温水泡软。

7.2分
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荠菜丸子煲菌汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜肉馅,菌类

步骤:
1、多余的荠菜肉馄饨馅

2、将荠菜肉做成丸子，下进水里

7.2分
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冬瓜丸子汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:小冬瓜,肉馅,芝麻油,鸡精,淀粉,蛋清

步骤:
1、小冬瓜一个削皮切两毫米薄厚的片备用。

2、准备好肉馅。

7.1分