萝卜丸子怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共9个萝卜丸子相关做法

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萝卜丸子这样做，不炒不炸不炖，鲜嫩可口、营养均衡，适合各个年龄段的冬季养生餐！荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:萝卜,肉馅,淀粉,五珍粉,胡椒粉,豆瓣酱

步骤:
1、把萝卜洗净，搽成丝（不喜欢吃萝卜皮的可以把皮去掉），放入适量的盐，去掉水分。

2、适量的猪肉剁成肉馅（也可以用现成的肉馅）。

8.8分
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萝卜丸子炖粉条荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,肉丸子,粉条,香菇,水发木耳,大葱

步骤:
1、食材备好。粉条用开水泡软，香菇，木耳泡发，洗净备用。

2、白萝卜削去外层老皮，切成片。

8.4分
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萝卜丸子炖粉丝白菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:萝卜丸子,白菜,粉丝,鱼丸,牛肉丸,五花肉

步骤:
1、准备好所有食材（萝卜丸子做法见上一篇菜谱）

2、粉丝用热水提前泡开

7.6分
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萝卜丸子粉丝汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:萝卜,肉丸,粉丝,食用油,葱花,浓汤宝

步骤:
1、萝卜切薄片。

2、粉丝提前温水泡软。

7.2分
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萝卜丸子汤

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:萝卜,猪肉馅儿,葱末,姜末,生抽,香油

步骤:
1、萝卜切块儿备用。这个萝卜比较小。是自己家种的。但是味道很好。

2、肉馅儿加入少许生抽，盐，葱姜末搅拌均匀。备用。

6.9分
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萝卜炖丸子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:胡萝卜,青萝卜,丸子,鸡精,干辣椒

步骤:
1、青胡萝卜分别切成滚刀块

2、起油锅，下配料炒出香味

6.5分
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萝卜粉条炖丸子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:萝卜,粉条,丸子

步骤:
1、把萝卜洗净改刀

2、粉条用温水冲洗

6.5分
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清炖萝卜丸子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白萝卜,猪绞肉,干香菇,胡萝卜,香葱,姜末

步骤:
1、白萝卜切小方粒，提前用盐腌去水份后清洗攥干，干香菇温水泡发切小粒，葱姜切碎，我一搅拌才突然想起来胡萝

2、加入适量红薯淀粉、盐、生抽、油加入肉馅，顺同一方向搅拌均匀，做成肉丸

6.2分
山药胡萝卜丝羊肉丸子炖白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊肉末,胡萝卜,山药,大白菜,盐糖酱油

步骤:
1、山药、胡萝卜去皮，切碎剁馅，葱切碎

2、搅拌羊肉末，放进剁好的胡萝卜、山药和葱，顺一个方向拌肉，加三次水，每次大约两到三匙，搅拌到水完全进馅

3分