正宗
炖
配方:鸡蛋,菠菜,红薯粉丝,小葱,食盐,鸡粉
1、红薯粉丝放入冷水中浸泡10分钟。
2、菠菜洗净切成大段。
家常
清淡
10分钟以内
配方:菠菜,鸡蛋,香葱,食盐,鸡粉
1、主要食材:菠菜、鸡蛋、细红薯粉条
2、菠菜洗净切成大段,香葱切末备用
五香
配方:鸡蛋,菠菜,粉条,五香粉,酱油,葱花
1、菠菜洗净改刀
2、鸡蛋炒熟备用
咸鲜,茄汁味,酸
配方:菠菜,海蛎子肉,鸡蛋,生抽,粉条
1、 粉条提前浸泡
2、 菠菜摘洗干净
1人份
配方:鸡蛋,菠菜,香油,清水,芡粉
1、1菠菜洗净,根部朝一端摆放
2、2菠菜切碎,鸡蛋磕入碗中
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