菜谱网 蚕豆 蒸法
6蚕豆相关做法
烹饪方法
  • 蚕豆肉包
    14图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:大肉,蚕豆,玉米粒,面粒,葱花,姜末

    步骤:

    1、准备面粉,酵母温水化开,我用牛奶代替水,和成光滑面团,等待醒发。

    2、准备馅料食材。

  • 蚕豆豆浆
    13图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:鲜蚕豆,青大豆

    步骤:

    1、用料

    2、青大豆洗净沥水

  • 蒸蚕豆花
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:蚕豆花,面粉,玉米面,蒜泥,香油,辣椒油

    步骤:

    1、这是蚕豆苗的样子,上面枝枝叶叶的地方都开着花,将来就是蚕豆角哦

    2、摘的花朵洗干净

  • 蚕豆粉蒸肉
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:新鲜蚕豆,大米,糯米,花椒,甜面酱,豆瓣酱

    步骤:

    1、蚕豆剥去外部表皮,否则入味困难

    2、大米和糯米一比一混合,干燥大米和糯米,花椒混合物放入锅里小火慢炒

  • 蚕豆米蒸蛋
    3图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:蚕豆,鸡蛋,肉沫

    步骤:

    1、蚕豆米与鸡蛋混匀,加少许盐,水开后上锅蒸10分钟

    2、蒸好后加点炒好的肉沬

  • 蚕豆腊肠蒸
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:腊肠,芝麻油

    步骤:

    1、蚕豆仁用水冲一下,锅中放清水,放适量,滴几滴油,蚕豆仁焯一下

    2、捞出,沥水,盛盘,滴几滴香油

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