面鱼鱼怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个面鱼鱼相关做法

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莜面鱼鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:莜面,开水,胡萝卜,卷心菜,豆腐干,地软

步骤:
1、莜面放入盆中，倒入刚烧开的开水，用筷子搅拌成絮状，不烫手时揉匀，揉光滑。

2、面团揉光滑后，将面团竖着立起来。

9.7分
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过年的面鱼蒸起来荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,温水,酵母,模具

步骤:
1、酵母放入温水中化开，加入面粉，用筷子搅拌成絮状，

2、双手抓起絮状面团向一起揉，逐渐揉成团。

9.3分
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三文鱼面蒸饺宝宝健康食谱荐

难度:
正宗

电器:
料理机

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:三文鱼,中筋面粉,温水,瘦肉,洋葱,玉米粒

步骤:
1、参考月龄：18个月以上食材准备：三文鱼40g、中筋粉100g、温水50g、猪瘦肉20g、洋葱15g

2、三文鱼切成小块，猪肉洗净剁成肉泥。要想降低三文鱼的腥气，可以提前用柠檬汁腌制15-20分钟。

8.8分
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莜面鱼鱼荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莜面,开水,土豆,白菜,花椒粉,味精

步骤:
1、准备好一盆莜面

2、向里面倒入开水

8.8分
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面鱼荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,酵母,红豆

步骤:
1、温水加酵母和面揉成光滑的面团，发酵好再揉揉成光滑的面团。

2、搓成长条。

8.6分
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南瓜面鱼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,南瓜,酵母粉

步骤:
1、南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。

2、趁热压成南瓜泥。

8.5分
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花样馒头～面鱼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,面粉,酵母粉,白糖

步骤:
1、取南瓜发面一小块揉光滑后揉成胖胖的长条形（南瓜发面具体看菜谱南瓜切刀馒头）。

2、从一端用擀面杖轻轻按压。

8.4分
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蘑菇莜面鱼鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
粉蒸

配方:洋葱,胡萝卜,西兰花,杏鲍菇,红椒,莜面

步骤:
1、食材

2、莜面

8.2分
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#信任之美#莜面鱼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:莜面,面粉,冷水,开水

步骤:
1、原料：莜面、面粉。

2、将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团。

8.1分
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莜面鱼鱼荐

烹饪方法:
蒸

配方:莜面,开水,调料：,香菜,小棵,小米椒

步骤:
1、莜面倒入开水和成棉絮状。

2、和成光滑的面团

8.1分