福寿鱼怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个福寿鱼相关做法

19图片

清蒸福寿鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:福寿鱼,葱姜蒜

步骤:
1、所有材料备好，洗净

2、鱼身向左切斜刀四刀

9.1分
13图片

清蒸福寿鱼荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

配方:福寿鱼,香菜,豆豉油,油盐,红椒,生姜

步骤:
1、青红椒，姜蒜洗净

2、姜切丝，蒜切片，青红椒切丝备用

8.7分
10图片

清蒸福寿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:食用油,蒸鱼豉油,料酒,葱姜蒜,福寿鱼,小米椒

步骤:
1、将鱼洗净，葱切段，姜蒜切片

2、去除鱼线，消除鱼的腥味

7.6分
10图片

清蒸福寿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:福寿鱼,料酒,蒸鱼豉油,姜片

步骤:
1、福寿鱼一条，洗净

2、两面斜切两刀，把盐跟料酒均匀的涂抹在鱼身上（鱼头跟肚子里面也要沫上）

7.5分
8图片

清蒸福寿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:红椒,福寿鱼,蒸鱼豉油,料酒

步骤:
1、将鱼收拾干净，刮掉鱼鳞，将鱼肚剪开，去掉所有的内脏，将鱼头部的鱼鳃和牙齿也去掉。将鱼置于案板上，在身

2、盘子底部撒一层葱姜丝。

7.2分
8图片

清蒸福寿鱼或鲈鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

步骤:
1、把鱼宰了，一般是给卖鱼的宰吧

2、两面的鱼身用到切几条裂口，别太用力切断骨头

7.1分
9图片

清蒸福寿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:嫩白菜,福寿鱼,生抽

步骤:
1、福寿鱼洗好，身上划几刀，放盐和姜丝腌制一个小时。

2、锅中水烧开，再放福寿鱼上锅蒸8分钟。

7.1分
9图片

清蒸福寿鱼榨菜

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:耗油,酱油

步骤:
1、一切准备就绪

2、姜，葱断先放在鱼上，再把榨菜放在上面，榨菜记得清洗一下，不然会好咸

7分
8图片

清蒸福寿鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:剁辣椒,福寿鱼

步骤:
1、买鱼回来。让别人杀好（活鱼哦）。自己回来一定要反复洗。把鱼鳞处理干净。然后上板用刀在鱼身两年切口

2、准备好葱姜蒜切碎

6.9分
8图片

清蒸福寿鱼

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:福寿鱼,红椒丝,蒸鱼豉油

步骤:
1、材料；

2、鱼治净，在鱼身上划几下；

6.9分