简单
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:香芋,粘米粉,海米,香菇肉臊
1、用料:香芋200克,粘米粉35克,海米1小勺,香菇肉臊1大勺,盐适量,油适量
2、海米洗净,用温水泡发。
家常
绞肉机
2-3人份
10分钟以内
配方:香芋,五花肉,花生油,食盐,酱油,白糖
1、准备好食材
2、肉用绞肉机绞碎
配方:芋头,猪肉馅,剁辣椒,蒸鱼豉油,生抽,蚝油
1、芋头取300克,去皮切细丝。
2、切好的香芋丝摆在盘子中。
爆炒
配方:香芋,前腿肉,鸡精,生抽,生粉,葱花
1、前腿肉剁碎加生抽油盐鸡精等配料腌制10分钟,香芋切成条
2、锅里油烧开把肉沫爆炒出香味再小火煸炒2分钟
30分钟-1小时
配方:老芋头,瘦肉,生抽,麻油
1、材料
2、芋头去皮切细丝
1人份
配方:腊肠,香芋,腊肉,葱花,鸡味精,香油
1、 主料切丝,放盐,鸡精,香油,植物油,拌均匀。
2、 再摆盘放好
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