麻薯怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个麻薯相关做法

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叮当猫豆沙麻薯包荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中粉,蝶豆花,开水,酵母,砂糖,中粉

步骤:
1、蝶豆花用开水浸泡，待泡好的蝶豆花水冷却后，用筛子过滤下，可以用力挤压泡过水的蝶豆花，汁液浓度越高越好

2、取160克的蝶豆花水倒入面包桶里，放入15克砂糖、300克中粉和3克酵母开始和面

9.9分
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双味菠菜麻薯卷荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
电饭煲,原汁机

烹饪方法:
蒸

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米粉,玉米淀粉,玉米油,白砂糖,牛奶,菠菜汁

步骤:
1、菠菜洗净去掉焦叶和根部，沥干水份

2、用原汁机榨出菠菜汁，一斤菠菜大概能出半斤的菠菜汁，菠菜汁可以放冰箱中冷冻保存

9.8分
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紫薯麻薯栗子酥荐

口味:
酥,甜

烹饪方法:
蒸

配方:#水油皮,中粉,猪油,#油酥,低粉,猪油

步骤:
1、把紫薯泥、糯米粉揉匀，加入糖，再次揉匀。

2、分次加入牛奶，搅拌均匀直至没有颗粒。

9.5分
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蔓越莓麻薯软欧荐

口味:
软

烹饪方法:
蒸

配方:高筋面粉,酵母,可可粉,鸡蛋,绵白糖,黄油

步骤:
1、主料中除黄油外，将其他的材料放入厨师机中和面。

2、先开一档和成面团，再开二档和面二十分钟左右，加入软化的黄油

9.5分
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【椰茸地瓜麻薯】= 软棉棉的感觉荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红心地瓜,糯米粉,椰蓉

步骤:
1、番薯去皮切成薄片。

2、放进蒸锅中蒸熟。

9.5分
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【可可麻薯软欧包】——COUSS CO-750A智能烤箱出品荐

口味:
软

烹饪方法:
蒸

配方:低筋面粉,可可粉,鸡蛋,细糖,酵母,黄油

步骤:
1、准备好所用的材料。

2、将除黄油外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启1档聚成团后转

9.2分
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巧克力麻薯软欧荐

口味:
软

烹饪方法:
蒸

配方:高粉,牛奶,鸡蛋,白糖,酵母,黄油

步骤:
1、这是女儿急着尝尝，还没有凉下来就切开的剖面，很粗糙，可料足

2、先做麻薯，糯米粉、粘米粉、糖粉、牛奶、炼乳混合后搅拌均匀，

9.2分
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抹茶麻薯软欧荐

口味:
甜,奶香

烹饪方法:
蒸

步骤:
1、除黄油外的所有面团材料按顺序倒进面包机桶，揉面20分钟后加

2、发酵期间做麻薯：热水+糖搅拌至融化，然后加入牛奶、糯米粉、

9.2分
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黑米辣松麻薯饭团荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:黑米饭,辣松,麻薯：,糯米粉,玉米淀粉,牛奶

步骤:
1、黑米淘洗干净浸泡2个小时以上

2、然后放入电饭煲按照常规米饭方式煮熟。（水不要太多，太湿了会

9.1分
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手作Q麻薯荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,玉米淀粉,植物油,牛奶,红曲粉,紫薯粉

步骤:
1、准备好所有材料

2、把除植物油以外的材料放入干净的盆中搅拌均匀

9.1分