共6个荤菜相关做法
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24图片口味:酸,茄汁味,咸
烹饪方法:炒
配方:鸡胸肉,洋葱,番茄酱,生抽,植物油,小青柠
步骤:1、 鸡胸肉一块，用厨房纸吸去多余的水。
2、 用擀面杖（有松肉锤当然更好啦）给把鸡胸肉砸松一点。这样的肉
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14图片难度:家常
口味:清淡
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:猪心,彩椒,生姜,香葱,蒜瓣,料酒
步骤:1、先把猪心清洗干净，剔去筋膜，冷水下锅煮至五六分熟，去掉血水。
2、清洗干净后切成一到两毫米的均匀薄片。因为猪心久炒容易老，所以切的时候要尽量薄而均匀。
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11图片难度:家常
口味:孜然味
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:羊腿肉,洋葱,青红椒,蛋清,生抽,水淀粉
步骤:1、准备材料
2、羊肉去筋膜，断丝切薄片，加入蛋清、生抽、料酒、水淀粉抓匀腌制
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10图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:牛肉,西兰花,菜花,料酒,生抽,淀粉
步骤:1、所有食材准备好。
2、牛肉切薄片，加1勺料酒，少量麻油，淀粉，三分之一勺生抽抓匀腌制20分钟。
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6图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:芥菜叶子,蒜末,鸡精
步骤:1、芥菜清洗干净后撕成小块。
2、炒锅热锅凉油，油温温热放入蒜末。
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