鱼松怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鱼松相关做法

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鳕鱼鱼松荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:鳕鱼块,料酒,生抽,黑胡椒碎,鸡粉,黑芝麻

步骤:
1、网购的整条段切的挪威鳕鱼

2、把鳕鱼解冻后洗净，关键把肚腩里的黑膜撕掉

9.6分
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芝麻鱼松荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青占鱼,姜片,熟白芝麻,料酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、食材：青占鱼、姜片、熟白芝麻

2、将青占鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。

9.4分
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三文鱼鱼松

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:三文鱼肉,料酒

步骤:
1、将三文鱼用料酒和盐腌制隔夜入味后，烤箱预热180度烤40分

2、鱼冷却后撕碎一点。

7.4分
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深夜食堂之鱼松粥

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鳕鱼肉,洋葱,生菜,虾仁,葱末,姜末

步骤:
1、生抽切丝，洋葱切末，青麻椒切粒，准备葱姜末

2、虾仁切段，鳕鱼肉用手撕碎

6.9分
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深夜食堂经典美食：日式鱼松丼佐章鱼香肠

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:三文鱼,米饭,红香肠,圆白菜,花椰菜,蛋黄酱

步骤:
1、将所需食材洗净备好。

2、三文鱼隔水蒸熟，备用。

6.8分
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鲔鱼松炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲔鱼罐头,隔夜白饭,鲔鱼松,胡椒粉,黑胡椒粒

步骤:
1、隔夜白饭一碗 (一定要隔夜的炒起来颗粒分明)

2、葱和蛋搅拌均匀备用

6.5分
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塔吉锅鲍鱼松茸炖土豆

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:花椒,酱油,红烧汁,XO酱,中葱,鲜辣椒

步骤:
1、鲍鱼去壳去污洗净（背部可切花），松茸去根部泥土后切片，土豆

2、锅烧热放油，葱花炝锅，土豆炒至表面金黄

6.2分
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鳗鱼松

烹饪方法:
炒

配方:海鳗鱼,酱油,花生油

步骤:
1、鳗鱼块买回来，洗净，姜切片摆上，用高压锅蒸熟。

2、蒸熟的鳗鱼放凉后用手去鱼骨头和鱼皮，并把鱼肉撕成小片。

6.1分
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三文鱼松牛油果三文治

难度:
家常

烹饪方法:
小炒

配方:面包片,三文鱼松,牛油果,芝士片,洋葱沫,沙拉酱

步骤:
1、面包片加热备用

2、洋葱切碎小炒备用

6.1分
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炒鱼松

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鱼肉,芝麻,紫菜,胡椒粉,生抽,料酒

步骤:
1、姜去皮，拍扁；葱洗净，切大段；鱼肉抹上料酒，放上葱段，姜，用大火隔水蒸15分钟至熟；将蒸熟的鱼肉用叉

2、倒入锅里用大火炒至微干，加入盐，糖，胡椒粉和生抽（分次加入，试味），翻炒均匀

5.9分