萝卜腌咸菜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共7个萝卜腌咸菜相关做法

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自制美味小咸菜----酱腌萝卜条荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:鲜萝卜,大蒜,大姜,酱油,味极鲜,白糖

步骤:
1、把萝卜洗净，切成一到两厘米的方条，撒上适量的盐腌出水份即可

2、捞出萝卜条凉晒，这是青萝卜

8.6分
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腌萝卜叶咸菜

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:干辣椒段

步骤:
1、把新鲜萝卜叶准备好，然后烧开水三千克

2、准备一个少大点的盆，把萝卜叶用刀在中间切成两段。如图所示；

7.8分
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腌萝卜咸菜

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:青萝卜,生抽,辣椒面,五香面,白糖

步骤:
1、萝卜洗干净

2、切片、不要太厚

7.7分
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咸菜－腌萝卜干

配方:白萝卜,辣椒粉,生抽,老抽,香油,五香粉

步骤:
1、买来萝卜切成3cm，手指粗的萝卜条。

2、萝卜条铺在纸上，放置阳台上晒干（约3天），也可挂起晒干。

7.2分
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腌脆萝卜咸菜

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:干红辣椒,白萝卜,白糖

步骤:
1、白萝卜一个，干红辣椒6~8个。

2、白萝卜洗净切小片。

6.8分
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腌萝卜咸菜

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:生姜,萝卜,五香粉

步骤:
1、萝卜切条风干几天，萝卜皮也一样，如图

2、清洗去下灰

6.2分
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腌萝卜咸菜

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:萝卜,白醋,大蒜,花椒,酱油,八角

步骤:
1、萝卜削皮，切段。

2、全部切条。

6.1分