面包卷怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个面包卷相关做法

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总汇面包卷荐

难度:
正宗

口味:
咸甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,黄油,白糖,南瓜牛奶,奶粉,鸡蛋

步骤:
1、准备好面包体材料

2、后油法揉到面团成扩展阶段

9.9分
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九阳KX-35WJ11烤箱-日式面包卷荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:高粉,细砂糖,酵母,高粉,细砂糖,奶粉

步骤:
1、中种面团全部材料混合，揉成光滑的面团

2、揉好的面团滚圆放盆中，盖上保鲜膜室温发酵至3-4倍大。

9.9分
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香葱肉松面包卷荐

口味:
咸

人群:
儿童

烹饪方法:
烤

配方:高粉,低粉,白糖,奶粉,蛋液,黄油

步骤:
1、除黄油以外的材料放入面包桶开始和面

2、和直面团表面光滑，黄油切块放入继续和面30分钟

9.8分
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肉桂培根芝士面包卷荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:面包粉,细砂糖,肉桂粉,鸡蛋液,黄油,奶粉

步骤:
1、水、鸡蛋、糖、盐和奶粉放入面包桶里

2、倒入面粉

9.8分
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面包卷蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,细砂糖,奶粉,全蛋液,酵母,黄油

步骤:
1、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；

2、分钟后，暂停，放入黄油；

9.8分
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橙香面包卷荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,奶粉,酵母,黄油,砂糖

步骤:
1、所需食材。

2、大橙子一个，用刮板或者刨皮器磨出皮屑；橙肉用料理机搅打成橙汁，含果肉，不用过滤。

9.8分
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沙拉面包卷荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,牛奶,底筋面粉,猕猴桃,橙子,玉米油

步骤:
1、材料图。

2、将鸡蛋蛋黄蛋白分离，往蛋黄中加入25克白糖，倒放牛奶和玉米油，充分搅拌。

9.8分
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出炉就抢光的肉桂面包卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,酵母,白糖,肉桂粉,黄油,黄油

步骤:
1、准备材料，我用了二倍配方的量，做了两盘面包卷。

2、将面团材料中黄油外的材料全都加入厨师机中，启动厨师机和面程序，将面团和至表面光滑能拉膜的状态。需要十

9.8分
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奶油卷---奶香十足的面包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:髙筋面粉,低筋面粉,奶粉,牛奶,全蛋液,干酵母

步骤:
1、除黄油以外的所有材料在盆中混合，搅拌成团无干粉。

2、面团放入面包机，启动第一个和面程序13分钟。

9.8分
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肉松面包卷荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,低粉,酵母,黄油,罗勒叶,芝麻

步骤:
1、面团所需要材料。

2、将除黄油外的其它材料按先液体后粉类加入面包机，拌成絮状。

9.8分