布朗尼蛋糕怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个布朗尼蛋糕相关做法

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巧克力布朗尼蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黑巧克力,黄油,牛奶,细砂糖,面粉,可可粉

步骤:
1、设置烤箱150度将核桃仁烤5—10分钟，烤出香味

2、黑巧克力和黄油隔水融化

9.8分
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诱人布朗尼蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,黄油,黑巧克力,可可粉,低粉,动物淡奶

步骤:
1、原料备齐了，准备开始。

2、（一）先做蛋糕鸡蛋加糖搅拌。

9.7分
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布朗尼蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
电烤箱,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:无盐黄油,细糖,低筋面粉,鸡蛋,核桃仁

步骤:
1、准备好所用的材料。黄油室温软化备用。

2、把核桃仁放入烤箱，用150度烘烤约20分钟，烤至有香味溢出后放凉备用。

9.5分
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芝士布朗尼蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黑巧克力,黄油,糖粉,鸡蛋,面粉,坚果

步骤:
1、坚果提前准备好，切碎。原方子用的核桃。我用了腰果，核桃，榛

2、巧克力隔水加热至融化。

9.5分
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【很man的蛋糕】——核桃布朗尼荐

烹饪方法:
烤

配方:黑巧克力,牛油,低粉,鸡蛋,可可粉,核桃仁

步骤:
1、先将牛油和巧克力及鲜奶倒入容器中，隔水加热

2、搅拌到巧克力和牛油融化，之后放温

9.5分
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双倍好滋味-布朗尼芝士蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:奶油奶酪,白糖,鸡蛋,原味酸奶

步骤:
1、准备一个6寸的蛋糕圆模，在模具内涂上一层软化的黄油（配方分量外），再洒上一些面粉（配方分量外）。摇晃

2、黑巧克力和黄油切成小块，放入大碗里，隔水加热并不断搅拌（水温不要太高），直到黄油与巧克力完全溶化。把

9.4分
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浓情布朗尼蛋糕荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,黑巧克力,黄油,细砂糖,核桃仁

步骤:
1、核桃仁用平底锅小火焙烤一会，看到表面变色就好了，脱不脱皮都可以，我没脱皮是舍不得皮上的那点具有防治脱

2、掰碎

9.4分
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芝士布朗尼蛋糕～乳酪蛋糕～荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,糖粉,黄油,淡奶油,饼干,鸡蛋

步骤:
1、原材料，家里没酸奶了，加一点酸奶可能口感更好。

2、巧克力和黄油用微波炉加热30秒，饼干捏碎，与之混合。

9.4分
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【芝士布朗尼蛋糕】长帝烘焙节华北赛区荐

烹饪方法:
烤

步骤:
1、先备好材料，称重，黄油提前软化

2、先制作布朗尼，鸡蛋和白糖搅拌均匀备用

9.3分
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布朗尼抹茶芝士蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:香草精,朗姆酒,葡萄干,奶油奶酪,淡奶油,牛奶

步骤:
1、准备工作:6寸活底模具，底部和四周抹上固体或软化的黄油，筛层面粉(配方外)使之附着模具，倒出多余粉。

2、加入砂糖搅匀。

9.1分