蒜苗怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个蒜苗相关做法

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蒜苗拌羊肉荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,蒜苗,生抽,鸡精,苹果醋,食盐

步骤:
1、羊肉，冷水下锅。

2、烧开锅。

9.2分
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蒜苗拌粉条荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
拌

配方:干粉条,新鲜蒜苗,花椒面,葱姜蒜末,味精,白糖

步骤:
1、粉条冷水泡30分钟左右，洗净备用。

2、烧开水，锅中倒入几滴菜油，然后把泡制的粉条放入锅中煮软。

8.3分
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蒜苗拌肉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:蒜苗,熟肉皮,生抽,香油,红椒,食醋

步骤:
1、准备好主要原料：熟猪肉皮、红椒半个、蒜苗。

2、熟猪肉皮放入锅中煮一会，让肉皮回软。（如果是刚刚煮熟的肉皮直接切丝就可以，我这猪肉皮是卤肉的时候卤出

8.3分
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蒜苗拌金针菇

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:蒜苗,金针菇,辣椒,花椒

步骤:
1、将金针菇洗干净

2、放入锅里焯水

7.9分
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蒜苗拌金针菇

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:蒜苗,金针菇,鸡精,麻油,酱油,花生油

步骤:
1、金针菇，蒜苗切除根部

2、洗净待用

7.9分
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蒜苗拌鹅蛋

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:鹅蛋,蒜苗,生抽,芝麻油,香醋

步骤:
1、蒜苗洗净控干水份。

2、鹅蛋一个。

7.6分
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蒜苗根拌豆芽

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:豆芽,蒜苗根,辣椒面,香油,芝麻

步骤:
1、蒜和姜切成末。和辣椒粉，芝麻放在一起备用。

2、配制酱汁：生抽和醋按1:1配好，淋上一些香油。

7.3分
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凉拌蒜苗金针菇

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:蒜苗,金针菇,生姜,白醋,凉拌酱油,新独蒜

步骤:
1、准备好新鲜蒜苗。

2、准备好白醋和芝麻油。

7.2分
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凉拌蒜苗丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:蒜薹,生抽,香油,剁椒,蚝油,干辣椒碎

步骤:
1、蒜薹择好去掉两头老根的部分，洗干净，焯水，水里放些花生油和盐，变绿时捞出来过凉水。

2、把蒜薹一头用牙签挑成刷子头的样子，然后一缕楼扯成丝。这个过程有点费时，但是为了好吃的美味，这个过程是

7.2分
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蒜苗拌金针菇

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,蒜苗,金针菇,油香油,辣子油,耗油

步骤:
1、食材准备好，金针菇切去根，撕开洗净，蒜苗切断，蒜，香菜切碎。

2、蒜苗开水焯一下捞出。

7分

蒜苗拌法