葱怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个葱相关做法

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野葱薄荷拌折耳根荐

难度:
困难

口味:
清淡,家常

人群:
老人

烹饪方法:
拌

配方:野葱,薄荷,折耳根,白醋,生抽酱油,姜泥

步骤:
1、乡村野生折耳根(不要买人工肥料种植的)，将折耳根的老根和须掐去，留下嫩白根及叶片，掐成3厘米左右小段

2、将薄荷的老杆掐去，嫩杆和叶片掐成小段，用清水多洗几遍，洗净泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出倒入网盆里沥

9.8分
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香葱拌羊脸荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:羊脸,香葱,香菜,红辣椒,味精,麻油

步骤:
1、在超市买到半成品的羊脸洗净备用。

2、切成片状。

9.7分
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葱丝炝拌干豆腐丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:干豆腐,大葱,鸡精,辣椒油,海鲜酱油,花椒粒

步骤:
1、干豆腐三张、葱一根备用。

2、花椒粒

9.3分
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圆葱拌干豆腐丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:干豆腐,圆葱,大蒜,辣椒油,花椒油,香油

步骤:
1、准备好材料

2、干豆腐一张，沿着长边横向切成四块，卷起来，切成细丝…

9.3分
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香葱拌小海螺荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:小海螺,香葱,香菜,甜面酱,味精

步骤:
1、在市场买到新鲜的小海螺全部是活的噢。

2、海螺洗净锅中加入适量清水放入盐大火煮6-8分钟。

9.2分
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圆葱涝汁拌鱼皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼皮,圆葱,香菜,红辣椒,涝汁,味精

步骤:
1、准备原材料圆葱、香菜、蒜切好备用

2、鱼皮用温水洗净（切记不能用热水洗会变软不能吃）

9.1分
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香葱拌干豆腐卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,豆腐卷,香葱,香菜,蘑菇精,生抽

步骤:
1、准备食材：我这儿的豆腐卷是这个样子的

2、香葱、胡萝卜、香菜切五公分左右的段，豆腐卷切十公分长

9分
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杏鲍菇京葱炸酱拌饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:大葱,杏鲍菇,米饭,生姜,料酒,生粉

步骤:
1、杏鲍菇洗净

2、切成小丁

8.7分
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香葱拌毛蚶#家乡的味道# 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:毛蚶,香葱,辣椒油,麻油,味精

步骤:
1、新鲜的毛蚶外壳比较脏多清洗几遍

2、洗净的毛蚶放入锅中不用添水直接煮这样煮出来的毛蚶特别鲜

8.6分
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照出彩虹的颜色---葱拌北极贝荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:北极贝,圆生菜,生抽,玉米油,麻油

步骤:
1、北极贝对半切开不要切断，清洗干净内脏里的脏东西。

2、蒜姜剁成茸。

8.3分

葱拌法