葱怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个葱相关做法

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台式葱香烤肠面包荐

难度:
正宗

口味:
葱香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,蛋黄,细砂糖,鲜酵母,黄油

步骤:
1、先准备好材料，黄油要室温软化。

2、 100克水分成两份，一份70克打入一个蛋黄，将蛋黄和水一起打散；一份30克加入鲜酵母（没有鲜酵母的

9.9分
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葱烤鲫鱼焖肉蓉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
焖

配方:鲫鱼,黑木耳,肉糜,香葱,水淀粉,白砂糖

步骤:
1、鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水。

2、猪肉糜入葱、姜、盐、料酒、六月雪、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅拌成‘葱姜鲜肉蓉。

9.9分
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葱烤大排荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:大排,小葱,生抽,老抽,白糖,黄酒

步骤:
1、准备好各种配料，配方中是大概的比例，自己可以根据口味添减。

2、大排买回来，冲洗干净晾干，或是用厨房纸巾吸干表面水份。同时预热烤箱到180度。

9.8分
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《葱烤鲫鱼焖肉蓉》荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鲫鱼,肉糜,香葱,黑木耳,水淀粉,料酒

步骤:
1、鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水。

2、猪肉糜入葱、姜、盐、料酒、六月雪、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅拌成‘葱姜鲜肉蓉。

9.8分
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蒜蓉葱香烤花甲荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:花甲,清水,蒜瓣,香葱,生抽,花生油

步骤:
1、花甲用清水养30分钟以上，水里倒入1、2滴花生油，让其吐干净沙子。

2、花甲用流动的清水冲洗几遍。

9.7分
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葱香烤肠面包荐

难度:
困难

口味:
葱香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,无盐黄油,全蛋液,细砂糖,牛奶,酵母

步骤:
1、所有材料准备好。

2、把除了黄油以外的所有材料混合，和面。

9.7分
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最美家乡味葱烤大排荐

烹饪方法:
煎

配方:大排,面粉,料酒,蚝油

步骤:
1、大排洗净，吸干水份，用刀背细细的敲打大排，横竖都要敲，敲完

2、加料酒，葱姜丝抓匀，放冰箱冷藏半小时

9.6分
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葱烤鲫鱼荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鲫鱼,香葱,菜油,生抽,料酒,砂糖

步骤:
1、买回的鲫鱼洗净

2、在鱼身上划几刀后抹上10Ml老抽，腌制2小时

9.6分
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葱烤鲫鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:河鲫鱼,姜片,料酒,生抽,麻油

步骤:
1、鱼请摊主杀好剖好肚子，回家用水冲洗干净

2、鱼腮也请摊主弄干净再冲洗干净

9.6分
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葱烤鲫鱼荐

口味:
家常

烹饪方法:
焖

配方:姜片,生抽,麻油

步骤:
1、菜场买来的河鲫鱼（鱼背发黑应该是比较好的，摊主说是野生的，

2、鱼请摊主杀好剖好肚子，回家用水冲洗干净

9.5分