4香葱木耳相关做法
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  • 葱香生菜拌木耳
    11图片
    难度:

    一,般

    口味:

    咸,鲜

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    3,0,分,钟,-,1,小,时

    配方:生菜,洋葱

    步骤:

    1、木耳泡发洗干净,生菜清洗干净后用小苏打水浸泡10分钟,这样能洗去生菜表面的农药,在清洗干净

    2、煮锅烧开水,把木耳煮5分钟,煮熟

  • 葱香拌木耳
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    配方:泡发木耳,香油,小茴香,辣油,冰矿泉水,花椒

    步骤:

    1、蒜仁拍碎洗净切末,小茴香和花椒用清水冲洗一遍,葱切葱花

    2、木耳泡发洗净

  • 香葱鹅油拌木耳
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    芥末味

    烹饪方法:

    配方:红葱酥,酱油,味啉

    步骤:

    1、提前取出木耳冲洗过后用清水泡发,约2小时,如果时间不够请用温水泡发

    2、酱油:醋:味啉=3:1:0.5 由于这个菜本身不是吃酸口的,所以醋加在其中只是为了味道层次,不易过量

  • 香葱拌木耳
    2图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:沙拉汁,木耳,香葱,生抽,冰块

    步骤:

    1、黑木耳温水泡发;

    2、热一锅水 加少许盐,黑木耳泡发后沥干水分放入锅中煮沸,上盖中火煮8分钟 关火再焖两分钟;

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