凉拌生菜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌生菜相关做法

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凉拌圆生菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:圆生菜,香油,耗油,辣椒粉,花椒油,凉拌酱油

步骤:
1、准备圆生菜和蒜

2、准备好调味料

9.2分
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凉拌生菜面筋荐

难度:
正宗

口味:
麻辣,鲜香

烹饪方法:
拌

配方:绿豆芽,黑木耳,烤麸干,叶生菜,辣椒油,生抽

步骤:
1、干烤麸二块。

2、用凉水浸泡至烤麸泡开，然后反复用清水冲洗干净。

8.9分
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凉拌生菜荐

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:生菜,油辣子,味精,芝麻油,花椒粉,小葱

步骤:
1、准备1小根泡姜，独蒜1个，二青条1根。

2、小葱切末。

8.1分
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凉拌生菜新吃:蚝油生菜

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:生菜,生抽,蒜末,水淀粉,蚝油

步骤:
1、生菜掰好后，洗净备用。

2、锅里放水，水里放油和盐，准备烧开。

7.8分
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生菜果醋凉拌虾

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

步骤:
1、[做法]先准备处理好所需材料ˊ并将洋葱先泡冰水放冷藏ˊ虾子拨壳后开背去除肠泥ˊ调味部份先拌匀备用。

2、准备一汤锅加入酌量的水和姜丝煮滚

7.7分
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凉拌生菜

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:生菜,大蒜,红尖椒,白糖,生抽

步骤:
1、食材准备好

2、生菜用手掰成大块，再用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，沥去水分备用

7.5分
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凉拌生菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,生菜,鸡精,香油

步骤:
1、生菜洗净切成丝。

2、大蒜剁碎。

7.3分
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凉拌粉丝生菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:生菜,龙口粉丝,香油,食醋,特级酱油,大蒜

步骤:
1、将大蒜切碎，洗净生菜，适量粉丝放入碗中，用温开水浸泡一下

2、锅中放水煮沸，倒入粉丝焯一下，然后捞出，再用凉水冲一下

7.3分
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凉拌生菜面筋

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:生菜,面筋,香醋,开胃酱

步骤:
1、面筋一块，洗净备用。

2、锅内加入清水，水开下锅将面筋煮一下。本来外面买来的时候，面筋已经是熟制品了，为了卫生起见，重新煮一遍

7.3分
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爽口凉拌生菜

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:生菜,麻将,白芝麻

步骤:
1、准备食材

2、用六月鲜酱油少量多次地把麻将解开，并搅拌均匀

7.2分

凉拌生菜拌法