介绍摘要

  • 分类
    中餐
  • 主要食材
    鸡爪
  • 口味
    咸鲜
  • 中文名
    香焖鸡爪
香焖鸡爪是一道由鸡爪、蚝油等食材制成的食品。

制作方法

1、将鸡爪八只洗干净,用蚝油20克,蜜10克,盐,黑胡椒碎适量拌下码味待用。
2、大葱,姜切片,八角大料干辣椒若干,和煨好的鸡爪一起放入高压锅。
3、高压锅一个小时,即可食用。