介绍摘要

  • 辅料
    瓜子仁
  • 主要原料
    鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,鲜奶
  • 调料
    细砂糖、盐、色拉油
  • 中文名
    瑞士蛋糕
瑞士蛋糕是由鸡蛋、细砂糖、盐、低筋面粉、泡打粉、色拉油、鲜奶、瓜子仁制成的一种美食。

做法

1、将材料1打至硬性发泡
2、筛入材料2打散
3、加入色拉油搅拌均匀
4、加入鲜奶搅拌均匀
5、放入模杯9分满,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分钟