做法详细介绍

1.将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用;
2. 将莲子及红枣洗净后,连同处理过的银耳加水,以大火煮开,再以小火煮约20分钟,加入冰糖调味即可
银耳莲子红枣汤的功效
此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。