介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 英文名
    Chickenjuiceletinousedodes
  • 主要食材
    香菇
  • 口味
    清香
  • 中文名
    鸡汁香菇
鸡汁香菇,家常菜,材料:水发香菇100克,食盐、鸡精适量、葱、姜末少许、食用油10克。制法为锅内放油加热,放入葱、姜,炒出香味,再放入香菇煸炒出香味,放入100克清汤、食盐、鸡精,中火收汁即可。适于糖尿病人的低热量菜谱。

营养

香菇为健胃益气的高级滋补营养性山珍之品,高蛋白
、低脂肪。原汁鸡汁不失其营养成分,具有鸡的浓郁鲜味和香味。适于糖尿病人的低热量菜谱。

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