介绍摘要

  • 分类
    美食
  • 主要食材
    土鸡一只,白萝卜
  • 辅料
    生姜葱花盐胡椒
  • 中文名
    鸡汁萝卜汤
...

做法:

1 土鸡洗净剁块。
2 萝卜切滚刀,姜切片。
3 锅里不给油,放入鸡块翻炒。
4 炒至干香即可。
5 炒香的鸡块放入电高压锅,一次性给足水2小时。
6 放入白萝卜。
7 煮好萝卜鸡汤,降温80℃-90℃时,加适量的盐。
8 盛起撒胡椒 葱花即可。