介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    香菇
  • 调料
    蒜、青椒、盐
  • 中文名
    素炒香菇
素炒香菇是一道美食,主要食材有香菇、蒜、青椒等。

做法

1、把干香菇充分泡发洗净挤干水,起油锅爆香蒜片,下香菇炒炒焖焖;
2、再放青椒炒到断生,加盐和少许生抽起锅。

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