介绍摘要

  • 主要食材
    面条,鸡蛋,西红柿,香菇
  • 口味
    香甜
香菇鸡蛋面是一道简单的家常饭,所用材料为250g面条、1个鸡蛋、1个西红柿、2朵香菇。

简介

大朵的香菇,加上西红柿的美味,还有鸡蛋的软嫩,在加上自己手工制作的面条的劲道,清淡可口,营养美味。
用餐人数:1-2人

做法

1
准备材料,鸡蛋西红柿香菇菠菜等
2
油热加入鸡蛋,炒熟
3
炒出鸡蛋,加入适量的油,油热,放入姜蒜爆炒。然后加入香菇、西红柿菠菜
4
加入适量的汤汁,鸡蛋,调料,大火煮开
5
面粉合成面团,放置10分钟左右
6
把面弄成长条,放入手动压面机里
7
手动拧动把手,把面挤出来,大火烧开,开两次就好
8
捞出来,最后交上汤汁