制作步骤

香菇素三丝1

1.鲜香菇洗净,剪掉蒂,

香菇素三丝2

2.把香菇切成丝,

香菇素三丝3

3.胡萝卜洗净削皮切成丝,

香菇素三丝4

4.锅里倒入适量的植物油,放几粒花椒炸香,

香菇素三丝5

5.把香菇丝倒入锅中,

香菇素三丝6

6.炒至香菇丝变软,

香菇素三丝7

7.把榨菜丝和胡萝卜丝倒入锅中,

香菇素三丝8

8.加入适量的生抽,

香菇素三丝9

9.再加入适量的盐,

香菇素三丝10

10.翻炒一两分钟即可关火。