做法
1、将意面入锅煮到9分熟（喜欢烂一点就煮久一点，意面反正不容易煮烂）2、煮好的意面捞起，将油锅加热。3、加少许油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。4、待生菜和番茄缩水变小，放意面，加少量生抽提鲜；翻炒片刻后再放糖和盐。5、等到意面已经变色，染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦！
1、准备好食材
2、煮好意面，大约十分钟，可以再久三分钟，撒一丝盐
3、擦黄油在锅底，因为太香了，我就加多了一些黄油，我是中等大小的黄油放在锅里融化在用筷子夹出来的。
4、再加入火腿肠翻炒
5、黄油翻炒一下西红柿，加入两小碗水，加一勺盐，焖一分钟，最后倒入洋葱火腿意面，一起再焖煮三分钟左右，加入番茄酱翻炒。
6、完成
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