做法

1、五花肉洗净切片;
2、豆鼓用清水洗下,去下沙尘;
3、大蒜头和姜切末;
4、葱白切末,葱叶切成段;
5、辣椒洗净后,一手拿着辣椒蒂,一手拿刀,把辣椒削成片。