做法

1.准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎。
2.土豆洗净擦干,包上锡纸。
3.放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用。
4.烤土豆时,可以做馅了。加热黄油。
5.黄油熔化后,加入洋葱末,炒香。
6.加入培根碎,以小火炒出香味
7.加入面粉。
8.加入淡奶油。
9.拌匀后加适量盐调味,煮成酱料。
10.烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料。
11.撒上芝士粉。
12.放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出。