制作方法

1、肉馅用布朗酒,威士忌拌匀,使肉馅将酒吸入。
2、加入盐和百里香,拌匀静待十分钟。
3、放入饼胚上,另张饼胚盖上,压边,用剪刀在饼胚上剪开若干个口子,涂上蛋液。
4、烤箱预热5分钟,120°,十五分钟即可。