介绍摘要

  • 配料
    适量清水
  • 新鲜茶树菇
    200g
  • 乳鸽
    390g
  • 中文名
    茶树菇炖鸽子汤
新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷。

制作步骤

1 食材:新鲜茶树菇和乳鸽。
2 将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。
3 将乳鸽焯烫一遍。
4 放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5 放入茶树菇。
6 盖锅盖,大火煮滚。
7 整锅倒入电炖锅中。