介绍摘要

  • 配料
    70ml水3g酵母
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    300g面粉,200g南瓜泥
  • 中文名
    葫芦馒头
葫芦馒头是一道美食,主要制作材料有面粉,南瓜泥等。

简介

馒头是北方的主食,可以说一日三餐都少不了,为了吸引孩子的眼球,所以会经常变化着花样给孩子做。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1
南瓜蒸熟之后过筛。
2
面粉中加入南瓜泥。
3
加酵母粉和水和成光滑的面团。
4
发酵至两倍大。
5
发酵好的面团,揉匀,分成小剂子。
6
取一剂子揉成馒头形。
7
再取一剂子揉成桃子形。
8
把桃子形放在馒头形上面。
9
搓一细条。
10
系在葫芦脖子上,这样一个葫芦就做好了。
11
醒15分钟左右后,放入蒸锅中。
12
冒汽后蒸18分钟,关火后等3分钟后再取出。