介绍摘要

  • 配料
    胡萝卜、鸡腿
  • 主要食材
    大米,栗子
  • 调料
    植物油、精盐、生抽
  • 中文名
    栗子鸡肉米饭
栗子鸡肉米饭是一道美食,制作原料是大米、栗子、胡萝卜。

制作方法

1、栗子顶部切十字口开水煮后,凉凉剥皮。
2、胡萝卜洗净切小丁。
3、鸡腿去骨,切肉丁用生抽、精盐、植物油腌渍半小时。
4、把滔好的大米、胡萝卜丁、去皮的栗子、鸡肉丁倒入电锅。
5、加入适量的水(可稍微比平时多一点点,因为栗子也吸水),按照平时焖米饭的过程来就可以了。