菜谱网韭菜肉水煎包介绍

韭菜肉水煎包介绍

介绍

介绍摘要做法：

介绍摘要

分类

面食，家常菜
主要食材

韭菜，肉，面
口味

鲜香
中文名

韭菜肉水煎包

一、发面1、面粉倒入盆中，酵母用35度的温水化开后静置五分钟，牛奶稍加热备用。2、酵母水倒入面粉中搅拌，再加入适量牛奶一起搅拌成面絮。3、将面揉成光滑的面团。4、面团上撒点干面粉，盖保鲜膜发酵。5、发酵至两倍大时即可。

做法：

二、肉馅

1、将猪肉切成肉丁。

2、肉丁中加入生抽、老抽、花生油、香油、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水搅拌均匀，注意水要分次加入，搅拌均匀后再加入下一次水，加三次即可。

3、姜切成姜末，加入到肉馅中。

4、加入切好的木耳丁。

5、韭菜切成丁，加入到肉馅中。

6、再次搅拌馅料，顺一个方向搅匀，韭菜馅就准备好了。

三、包馅

1、发好的面放案板上继续揉。

2、分割成相等的面剂子。

3、擀成面皮。

4、面皮中包入肉馅。

5、包好后再醒发20分钟。

四、上锅煎包

1、电煎锅加热后倒入花生油，再放入醒发好的包子。

2、先煎5分钟，然后再倒入面水，大约盖过包子的三分之一。

3、盖上锅盖。

4、再煎十五分钟左右就好了，不要接着掀锅盖，再等五分钟。

5、拿掉锅盖，将煎好的包子用铲子分开，装盘即可。

相关介绍：韭菜水煎包介绍水煎包介绍南瓜水煎包介绍白菜水煎包介绍水煎饺介绍水煎饺子介绍水煎包子介绍水煎鸡蛋介绍韭菜粉丝包介绍韭菜素包介绍韭菜蒸包介绍鱼包韭菜介绍韭菜煎鸡蛋介绍韭菜煎饺介绍

最新介绍：韭菜炒干豆腐介绍家常蘸汁豆腐介绍家常菌类小炒介绍家常红烧鲤鱼介绍家常炖偏口鱼介绍鸡蛋炸馒头片介绍黄油曲奇饼干介绍湖南剁椒鱼头介绍红烧鸦片鱼头介绍韩式鱿鱼拌面介绍韩式肥牛火锅介绍干豇豆炖猪蹄介绍蜂蜜香酥面包介绍大肠咸菜火锅介绍白菜拌海蜇皮介绍炸果介绍盐肉介绍熏笋介绍醉豆介绍孜卷介绍

热门介绍：羊角拗介绍炭烤羊腿介绍尼斯沙拉介绍辣炒苦瓜介绍祁连黄蘑菇介绍米炒羊肉介绍干煸香辣土豆介绍糖醋鸡爪介绍干煎鲈鱼介绍牛腩炖冬瓜介绍炸雪糕介绍麻辣烤鱼介绍美国黑莓介绍骨头煲介绍猪心猪肝粥介绍白花蛇舌介绍清蒸鲥鱼介绍人胎盘片介绍香菇肉丝面介绍佛家素食介绍

热门推荐：牛肉意面窍门大全皂角米羹的做法大全鸡蛋烧肉的做法大全鸡蛋烧肉介绍锅面条的做法大全凉拌黄秋葵的做法大全凉拌黄秋葵图片炸烧鸡块营养成分煎汁豆腐的做法大全黑葱图片大骨头冬瓜的做法大全一碗炖图片蘑菇瘦肉粥介绍糖醋凉拌的做法大全炒细粉的做法大全汤鱼蛋图片牛奶哈斯图片牛奶哈斯图片茶干豆的做法大全芝士都食谱

菜谱网

61,060美食菜谱做法

46,605精彩图片大全

5,332营养成分表

38,724知识百科介绍

热门食材

热门菜谱

©2023 xiao688.com 菜谱网