介绍摘要

  • 难度
    配菜(中级)
  • 营养成分
    叶酸胡萝卜素脂肪蛋白质
  • 时间
    30-45分钟
  • 中文名
    铁板无鳞鱼
铁板无鳞鱼...

做法

无鳞鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。