4炸肉圆相关做法
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  • 酥炸团圆肉圆子
    4图片
    难度:

    困难

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    份量:

    3-6人份

    准备时间:

    1小时-2小时

    配方:后腿肉,莲藕,大葱,生姜,花椒,黑椒酱

    步骤:

    1、后上肉准备。

    2、莲藕及其它材料准备。

  • #信任之美#炸土豆肉圆
    9图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪肉末,土豆,鸡蛋,生抽,生粉,蚝油

    步骤:

    1、葱花、姜末、猪肉末倒入盆中

    2、加入各种调料

  • 私房.香炸藕肉圆
    难度:

    家常

    电器:

    料理机,打蛋器

    烹饪方法:

    配方:猪腿肉,莲藕,鸡蛋,料酒,淀粉,老抽

    步骤:

    1、买回猪肉洗净用刀剁成馅料,(料理机搅成末也可以)莲藕切丁,一起放入容器加入姜末,香葱,盐,生抽,料酒

    2、用筷子或者打蛋器搅拌均匀,直到肉馅上劲成糊状

  • 香炸糯米肉圆
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:糯米饭,肉馅,黄油,生油,五香粉,姜末

    步骤:

    1、将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好,而且能保持米粒完整

    2、将1汤匙淀粉加1碗水调匀,搓圆子时先把手内蘸上水淀粉,这样就不会粘手

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