5炸年货相关做法
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  • 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵
    12图片
    难度:

    正宗

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    步骤:

    1、把材料1的开水冲入红糖中,搅拌至红糖完全融化。

    2、待红糖水凉至手温加入过筛的面粉和泡打粉,揉成面团。

  • 年货之炸馓子
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,植物油,黑芝麻,花椒水

    步骤:

    1、 面粉里加入盐,黑芝麻和80克植物油混合

    2、 用手充分揉搓成絮状

  • 年货必备炸萝卜圆子
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:白萝卜,土豆,香菜,十三香,生姜,面粉

    步骤:

    1、萝卜刨丝加点盐腌制出水(,水不要倒掉直接和面粉混合

    2、土豆刨丝备用

  • 年货之炸翻饺
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,鸡蛋,黑芝麻

    步骤:

    1、混合所有材料

    2、揉成光滑的面团后,醒半个小时

  • 广式年货——炸蛋散
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,猪油,鸡蛋,南乳

    步骤:

    1、如果猪油是固态的,先溶解

    2、面粉中做窝放鸡蛋,倒入南乳水和猪油,用筷子搅拌成絮状,搜面成团。

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