简单
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:小河虾,鸡蛋,面粉,玉米面,生菜,胡椒粉
1、我买的活的小河虾,先放冰箱冷藏一小时左右,这样虾就不会乱蹦跶啦,然后清水多淘洗几遍,彻底洗净里面的泥
2、开水焯烫一下
30分钟-1小时
配方:莲藕,猪肉,面粉,鸡蛋,料酒
1、将猪肉打碎,加入葱末,姜末,盐,糖,料酒搅拌均匀。
2、莲藕刮去皮,洗净。
家常
酥
微波炉
配方:鸡蛋,面粉,地瓜
1、地瓜俩个,地瓜洗干净,去皮切薄片。
2、200g面粉,鸡蛋2枚,
配方:鸡蛋,面粉少许,食用油,红薯淀粉
1、红薯提前蒸好
2、红薯剥皮切成1厘米厚的片
配方:墨鱼,香菇,中筋面粉,虾仁,洋葱,盐巴
1、~先将墨鱼与虾子洗净切成适合的大小备用 香菇切丝,洋葱切丝
2、~中筋面粉,太白粉及调味料及适量的水全部调成面煳
配方:芋头,苏打饼干,椰浆,沙拉油,炼乳
1、芋头切片,放入电锅蒸。
2、芋头蒸后,放入调味,压散直到没有颗粒。
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