白米饭
准备好160克东北大米200毫升清水
克东腐乳红烧肉
五花肉切樱桃大小的小块焯水去浮沫后盛出;乳腐块加2汤匙原汁捣碎
【阿胶固元膏】
把200克东阿阿胶辗碎。
克东特色小干豆腐串
干豆腐切成细条
酱香茄子肉包
酱炒肉馅:热锅凉油,花椒粒炸锅后捞出粒,加入5克姜10克葱末,加入20克东北大酱,肉馅下锅,加入十三香、料酒、耗油、勾薄芡出锅晾凉备用
自制阿胶膏
250克东阿阿胶
花生酱饼干
我是这种四只装的,小剂量量勺,很方便。推荐经常做饼干或者做面点的可以买一套,量蛋液和酵母很精确,因为用电子秤,几克东西,电子秤一般没什么反应。
油炸臭豆腐
取一容器将两块臭豆腐放入,可以是任何品牌的,我用的是东北克东的特产臭豆腐,盒里的每一块都是单独真空包装的
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