凤舞·九州
☞取鸡爪☜
肥牛拉面
现在来煮面.用的是这日本九州拉面 一包两人份 很足量。两大碗水入锅烧开 然后放入包装调味料 搅拌一下入面
五花辣九州
将五花肉切块，并用铁板烫炙虎皮色。
九州柚子胡椒鸡
葡萄柚洗净后把皮切下来切丁，注意白色部分会苦，尽量只保留黄色部分。 红椒切丁，和柚子皮混合后剁碎。 这里我用研钵稍微磨碎了一些，方便味道释出。 此处有料理机的同学直接打碎更好。
丸太九州岛风味浓汤拉面
将准备好的需要下锅煮的菜处理好，我用的是白菜和胡萝卜。白菜洗净切丝，胡萝卜洗净切片。
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