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吉利丁片冰水泡软，然后捞出沥干水分，放入加热过的柠檬水中，搅拌至融化，滴入1滴蓝色食用色素，冷却后倒在芝士糊上，继续放冰箱冷藏过夜，然后脱模。脱模后的芝士蛋糕周围用手指饼干围边；然后把消化饼干用擀面杖擀成碎末，铺在蛋糕上占据约一半的面积；制作好的贝壳白巧克力放在蓝色海洋区域；迷糊娃娃消毒擦洗干净，用翻糖捏出比基尼的造型，摆在饼干碎铺成的“沙滩”上即可。
亦梦亦乐Angel
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泰国魅力首先在于它那美丽的大海，岛屿的西海岸正对安达曼海，那里遍布原始幼白的沙滩，每个沙滩都有各自的优点和魅力，阳光普照之下，大大小小的海滩闪烁着安达曼海拍岸的浪花。令人神往的海滩和一幢幢饭店旅馆恭候着来自世界各地的游客。
马猴炒面
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然后果冻层海洋，饼干屑沙滩，细砂糖白色浪花，巧克力装饰。因为做了很久了，步骤照片不全了。第一次发图先看看大体效果吧。新手一起分享，不是专业不喜勿喷，只为美好的瞬间与你们分享。谢谢关注
happy day20150115-1
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将慕斯蛋糕脱模，上面圆形的部分一半铺上碎果冻！另一半部分铺上磨碎了的消化饼干（消化饼干原本是完整的，但是要营造出沙滩的感觉，所以要磨碎！）上半部分海洋和下半部分沙滩中间有一个过度线！在线上铺上一点椰蓉营造出海浪的感觉！
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准备步骤：6寸的模具底部按形状先铺上一张油纸，最后脱模会比较好脱！ 称量好各份量后， 淡奶油连同容器一同放冰箱冷藏。 黄油隔水加热融化成液体！ 所有饼干一律压碎！ 芝士要室温软化！ 牛奶，砂糖混在一起，吉利丁片放入混合物中软化！
YenHouse
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