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这是收到的从延吉发来的冷面食材套装～有汤～有料～有酱～很齐全～这冷面包装是初期试用的～看着简单点是厚厚的牛皮纸的～用”八月白山“绿标封口～冷面一点也没断～人家后期包装要换成带盖的厚纸筒的硬包装～
我心中的那片海
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牛腱子肉清水洗净，锅内放凉水将牛肉血水煮出后倒掉，重新加入清水加入生抽，甘草适量，一次性添够水小火1个小时后，将肉捞出放凉，锅内汤要应纱布过滤杂质，如果汤浓可以兑开水，然后放白醋、砂糖，鸡精勾兑，酸甜根据自己口味调。没经验每次少放。把肉和汤放入冰箱冷却。
厨房制造
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大家准备好，辛拉面。玉米粒。豌豆。胡萝卜丁。年糕。辣椒酱。雪碧。原谅我忘记拍照片啦，我用的是从延吉带回来的韩国面嘿嘿。辛拉面是一样的。辣椒酱提前用雪碧稀释一下。如果不稀释就太稠了嘿嘿
胡萝卜卜安
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备料：胡萝卜和菠菜要过水焯一下，胡萝卜可以切条也可以切丝，菠菜就是长长的不用切。香肠切条。鸡蛋打碎下油锅摊成鸡蛋饼，切条备用。图中罐头就是金枪鱼罐头，旁边的是顺便做的烤肉丝，用来做烤肉紫菜卷的配料，这里用不上哦。
嘛嘻达
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