菜谱网 过早 吃什么
  • 酸奶奶酪吐司又一款香醇绵柔的面包

    抹了草莓酱的~ 一整条啊……你们不是都吃过早餐了吗?还抢我的口粮???

    嫣然巧儿
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  • 胡萝卜苹果汁

    原汁机通电,将所有水果依次丢入机器中。也可以中途加几片柠檬进去,加柠檬是为了防止果汁过早氧化,如果你榨完就喝,可以不用加柠檬。

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  • 香炸小黄花鱼

    油温升得差不多再把鱼放在糊里,避免过早下水,糊就变稀,影响成品。

    明哥910
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  • 香煎龙利鱼

    热黄油,小火煎熟,至两面变色,不要过早地翻面。

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  • 银耳汤

    出锅前加入冰糖,不可过早放。

    图图1992
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  • 清炒长白菜

    炒至白菜变软,加入少许盐调味即可(蔬菜一定要炒至变软再放盐,否则会过早把水分杀出来,吃起来就像生的一样硬邦邦的)。

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  • 盐水牛肉

    烧开后去沫,开小火,闷一小时,关火冷却,注意牛肉不要捞出,随汤一起冷却,汤要浸没过牛肉,过早捞起牛肉会柴。

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  • 自制煎包

    搅拌料。调味品不要过早放,否则韭菜出水多不好包。

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  • 肉沫土豆粉

    汤水煮沸 加入鲜土豆粉,各类丸子可以一起放,最后加入青菜,青菜不宜加入过早,太烂了不鲜,

    晴天、_hong
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  • 菠萝炒饭

    最后加入菠萝粒,菠萝含水量大,放的过早会出水影响炒饭的口感

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  • 白菜豆腐锅

    待煮开后加入豆腐,豆腐不宜过早放入,因为在翻炒过程中易碎,加了汤就保险多了,呵呵

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  • 啤酒土豆

    锅热倒油,放猪肉和加葱花翻炒。 (葱花可以在猪肉半熟状态加入,可以避免过早被炸黑有苦味)

    年兽儿
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  • 阿胶蜜枣玉米发糕

    上锅蒸之前再摆上几颗阿胶蜜枣(过早放入蜜枣会沉底的

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  • 蒜蓉油麦菜

    炒至变软后加入适量盐炒匀即可,一定要把菜炒软了再放盐,否则过早放盐会把菜里面的水分杀出来,那样吃起来就干巴巴的了。。

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  • 酿豆腐

    热锅,下油。油最好多,不粘锅最好。中火开煎。每一面煎10分钟左右,然后翻面再煎10分钟。切忌不要猛火,不要过早翻动。煎好上盘。

    白日梦信徒-ying
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  • 青椒炒鸡蛋

    青椒丝炒至8成熟时倒入炒好的鸡蛋,翻炒两三下即可出锅。(鸡蛋不能过早倒入,1是因为本身鸡蛋已经炒熟,2是因为鸡蛋特容易入味,过早加入的话咸味都会吸入鸡蛋里吃起来鸡蛋的味道就会过重)。

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  • 武汉豆皮

    切成块出锅即可吃。这是一道地道的武汉早点。“武汉过早”除了著名的热干面还有豆皮,再配上一碗香甜的桂花米酒羹,“过早”绝配!在周末的早晨试试吧!

    Mavis2010
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  • 中种全麦麸皮土司

    .平均分成3份擀成牛舌状。 12.从上往下卷,盖上湿布松弛15分钟(11-12步骤重复2到3遍)。 13.放入土司模内进行2次发酵。 14.待发酵到8分满时,刷上蛋液。 15.上下管185度预热,中层烤23分钟.(如果上色过早用锡纸盖住) .平均分成3份擀成牛舌状。

    依然美食
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  • 香煎柠檬鸡胸

    注意观察切斜纹的地方,基本熟了就大火收汁(不然鸡胸老了口感会柴)加柠檬片,糖,盐,调味。 大功告成,出锅摆盘~ 柠檬片不要过早放入,不然柠檬香气熬久就没了

    蜜灬
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  • 菠菜鸡蛋面

    在挂面断生之后下入菠菜(不要过早下入菠菜,会煮软的)。

    小家有女初长成
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  • 胡萝卜鸡蛋饺子

    2里的材料混在一起,加麻油拌匀,油要适当多一些,因为胡萝卜会很干。包饺子之前往菜馅里加盐。不能过早加。

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  • 香菇素鳝

    下油锅炸时再裹上玉米淀粉(如果过早加干淀粉.淀粉都会变湿粘的)

    美兆国
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  • 大虾炖冬瓜

    加入冬瓜翻遍,不要过早加入水,不然冬瓜会有种水煮的味道,若糊锅,要一点点加水

    九姑娘2013
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  • 煎带鱼

    煎鱼一定要有耐心,一面煎2分钟后再翻面,不要过早翻面,会散架。

    豆妈maomao
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  • 艾叶大蒜煮鸡蛋

    开吃,过早可好呢。

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  • 凉拌瓜丝

    这道菜随做随吃,不要过早做出来,放置时间长影响口感。

    泥泥_鳅鳅
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  • 酸辣绿豆芽

    干红辣椒放入,炒香。放的过早会炒糊的。

    一溪月
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  • 韭菜盒子

    在面饧好后再拌馅,加入盐,鸡精,十三香和食用油。不过早的拌馅是因为,盐放的过早会使韭菜的维生素丢失,流出汤汁。一切准备就绪后就可以包韭菜盒子了,同包饺子一个步骤。锅烧热,添少许油,转小火,放入韭菜盒子,两面煎成金黄色即可,一锅大概2-3分钟。

    想飞的CAT
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