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煮好的藕切的时候,会容易沾,将刀沾些水来切,会比较容易。冷热食用均可，吃时可再淋上一些蜜汁或糖桂花，风味更佳。 将藕头切碎，盛一碗锅中余下的蜜汁和糯米，就成糖粥藕啦！ 美味暖心的甜品，在这样一个阴霾的深秋午后，吃一口便可以抚慰人心啊！
满小满的美食厨房
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面团放置盆中发面，一个小时以后，面团发至两倍大小后方能使用。（在这里，因为是深秋，天气较冷，我用的是蒸包子的蒸锅里面加了热水，将面团放进去盖上盖子发面！当面发至两倍大小的时候，取出！放在案板上进行二次揉面！
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这兔肉营养价值丰富，它属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，所以有“荤中之素”的说法； 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。 兔肉在国外还被称为“美容肉”、“保健肉”。兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条。 兔肉每年深秋至冬末间味道更佳，一般人群均可食用，也是肥胖者、肝病、心血管病人、糖尿病患者的理想肉食。
多幸福多快乐
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做好的酒酿放以冰箱冷藏室里，这样酒酿就会停止发酵了，如果放在室温状态下，她还会发酵，一不当心发酵过头，酒酿就会发酸，发酸不是说她坏了，只是发酵过头了。口感差了。所以放冰箱，如果室温不高，比如春天和深秋天这种季节，吃得又比较快的，三四天，四五天就会吃完的，那你可以放室温，但记住发酵会产生气体，定期要放一下气，不然可能会爆炸，我好怕她爆炸呀，所以隔半天开个盖子放个气，要不就是盖子也不敢盖严实。放室温的酒酿你会看到她会冒泡泡，说明她还在发酵，酒曲菌的活性很好。所以为什么之前往瓶子里装糯米的时候不装满，因为她会有气，装太满了，盖子盖紧，气就太足了，一个小时就要放个气累死个人啊。 安全也很重要哈。特别是上班族，哪有时间盯着她呀，放冰箱吧，安全哈。
我是夏洛克
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