简介

现在菜市场上卖野菜(马齿菜)的很多,马齿菜据说好处很多,它好吃不贵不说而且营养丰富,并具有清热解毒作用,可以说浑身都是宝。在炎热的夏天,自然就成了我们餐桌上常吃的具有野菜味风味的主食了。
用餐人数:1-2人

做法

1
清洗好的马齿菜。
2
剁碎马齿菜,放入鸡精、盐搅匀。
3
再放入白面粉再倒入水。
4
搅拌成稀糊状。
5
倒入煎锅中。
6
煎3-5分钟后即可。
7
上桌。